Продукцию некоторых сельскохозяйственных культур хозяйства после уборки сдают на фабрики и заводы. Там эту продукцию перерабатывают. Такие культуры называют техническими. К техническим культурам относят подсолнечник, сахарную свёклу, лён, хлопчатник и другие.
Подсолнечник. Подсолнечник имеет высокий, толстый, грубый стебель, покрытый жёсткими волосками . Сердцевина стебля мягкая. Листья крупные, покрыты грубыми волосками. На верхушке стебля образуется соцветие, называемое корзинкой. В корзинке множество цветков, собранных вместе. Корзинка крупная, круглая, после цветения в ней образуется много семян. Всё растение постепенно желтеет и подсыхает. На больших полях подсолнечник начинают убирать, когда растения полностью засохнут.
В небольших хозяйствах убирают раньше, когда растения только начинают подсыхать. Корзинки срезают и раскладывают для полной просушки. Подсохшие корзинки обмолачивают, семена хорошо просушивают. Для получения масла твёрдая оболочка семян (лузга) удаляется, и из ядер под сильным давлением выжимается масло.
Сахарная свекла. Это растение имеет крупные зеленые листья и продолговатый корнеплод белого цвета Листья расположены на головке корнеплода.
Средний вес корнеплода сахарной свёклы 1—2 кг.
Сахарную свёклу перерабатывают на заводах и получают сахар. В нашей стране \ получить сахар можно только из этого растения.
Лен. Растение льна имеет тонкий длинный стебель, мелкие листья и небольшие голубые цветочки . Вскоре после цветения нижние листья начинают желтеть. Затем постепенно желтеют все листья. В это время лён начинают убирать. При уборке льна выдёргивают всё растение. Из стеблей льна получают волокно, из волокна делают пряжу, а из пряжи ткут льняные ткани.
СЛОВАРЬ. соцветие-корзинка, лузга, ядра, корнеплод.
ВОПРОСЫ
Где образуются семена на растении подсолнечника? 2. Для чего выращивают подсолнечник? 3. Какое строение имеет растение сахарной свёклы? 4. Из какой части растения льна получают волокно? -
ЗАДАНИЯ
1. Рассмотрите стебель и корзинку подсолнечника и расскажите об их строении.
2. Рассмотрите семена подсолнечника. Удалите твердую оболочку (лузгу) и раздавите ядро на листе бумаги Расскажите о том, что вы увидели
Комментариев нет:
Отправить комментарий